【公式】ネオ和食居酒屋君に会いたくなるから。横浜店

とろけるスマイル味噌角煮（約300g）丼 ※数量限定（一日15食）

1,780円(税込)

【丼、漬物、味噌汁、水菜サラダ小鉢】
甘辛い八丁味噌ダレでじっくりと煮込んだ、とろけるような食感の角煮を、熱々のご飯の上にのせた丼ぶりです。
角煮は、豚バラ肉を贅沢に使用し、丁寧に下処理をすることで、臭みや脂っぽさを抑え、旨味を凝縮させています。
約300ｇある角煮はボリュームがあり食べ応えのある一品です。

魚の西京味噌焼き定食（銀ひらす）

1,380円(税込)

【ごはん、主菜、漬物、味噌汁、豆富（小鉢）、水菜サラダ】
銀ひらすの旨味と西京味噌の風味が絶妙にマッチした、贅沢な定食です。銀ひらすは、白身魚の中でも脂がのっていて、旨味が豊富な魚です。
西京味噌は、米麹を多く使った甘みのある味噌で、魚の旨味を引き立ててくれます。魚は、しっかりと漬け込んでいるので、身がふっくらと柔らかく、味噌の風味が染み込んでいます。焼き目は、カリッとしていて、食感も楽しめます。

広島県産コシヒカリ越宝玉のおにぎり定食

1,280円(税込)

【漬物、唐揚げ、豆富（小鉢）、味噌汁、水菜サラダ唐揚げ2個】
（おにぎり：明太子ディップ、肉味噌、とろたく）
おにぎりと唐揚げの組み合わせが人気の定食です。おにぎりは、ふっくらと炊き上げたご飯に、さまざまな具材を包み込んでいます。唐揚げは、ジューシーで肉厚な鶏肉を、秘伝の衣で揚げた手仕込み塩唐揚です。

ランチ

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